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2019/06/12
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中高生のお弁当について

上の子のお弁当で、部活のお弁当(中体連の練習など)暑いので冷たいレシピがいいといわれます。皆さん冷たいもの(麺類?)などレシピありますでしょうか?
麺のたれなど、これからの季節暑くなるので食中毒も心配です。みなさんどのように作ってらっしゃいますか?アドバイスお願いします。あと、保冷材はお弁当箱に何個入れていますか?
ベストアンサー
  • 2019/06/17
    夏場は喉越しの良い麺類がイイですょね。
    冷やし中華は6月8日のおべんとギャラリーに投稿しています。
    素麺や蕎麦は腹持ちが悪そうなので あまり入れませんが、夏場の麺弁当ではサラダうどんが多いかな。
    つゆは 小さめのペットボトル(飲むヨーグルトなど)に入れ、冷凍して持たせます。保冷剤代わりにもなるし、食べる頃には溶けていて、残ったつゆはペットボトルに戻して持ち帰られるので一石三鳥です。つゆだけでは保冷力が弱いので、冷凍したお茶やスポーツドリンクのペットボトルも一緒に入れています。
8件の回答があります。
  • 2019/06/19
    ある有名人の方がブログで素敵なお弁当を紹介されてて、その方は麺は太白胡麻油で麺のくっつき防止。容れ物はジェルパックと言うお弁当箱?タッパーみたいなのに保冷剤が全体に入ってるのでそのまま冷凍して麺を入れてました。
    タレは市販の1つづつパックになってるものを同じく凍らしてタッパーの上に置いてましたよ。
  • 2019/06/18
    冷やし中華はタレも1食づつあるのでいいですし 最近はいろんな味のタレが一人分づつになっているものが売っていますよ
  • 2019/06/17
    冷やし中華やそうめん、サラダうどんにおそばのローテです!
  • 2019/06/17
    今日冷やし中華にしてみました!!具沢山にしましたよ
  • 2019/06/15
    作ったことは無いけど、そうめんか冷やし中華しか思い浮かびません
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