お悩み解決Q&A
終了
2020/06/29
解決済

でかいズッキーニをおいしく食べるおすすめレシピ

戦士のこん棒みたいな大きさのズッキーニを数本もらいました。
ズッキーニのごまあえ、
ズッキーニのからあげ、
ズッキーニとベーコンとトマトのパスタ、
で2本なくなりました。まだあります。
カレー、天ぷらも予定しています。

上記以外で、
皆さんが作った中でおすすめズッキーニレシピありましたら教えていただけないでしょうか。
レシピが具体的だと嬉しいです!
ベストアンサー
  • 2020/06/30
    一番簡単な「ズッキーニのサラダ」は如何ですか♪
    ☆胡瓜と同じと考えて❤
    ①「ズッキーニ」とツナのオリーブオイルサラダ♪
    ・「ズッキーニ」をスライサーで丸くスライス
    ・ツナ缶のツナと和えて オリーブオイル&黒こしょう
    ②「ズッキーニ」とカニカマの胡麻ドレッシングサラダ♪
    ・①とほぼ同じ
17件の回答があります。
  • 2020/07/03
    ゴーヤ・トマトのチーズ重ね焼き
  • 2020/07/02
    小麦粉と溶き卵で韓国風のチヂミです。
  • 2020/07/02
    チーズとの相性が良いですね。
  • 2020/07/01
    わかります~。こんなに大きなズッキーニ?!子供用野球バットか?!ってビックリする大きさですよね。わたしはラタトゥイユを作ります。ナスとズッキーニと玉ねぎ、パプリカの他に、時々シイタケなんかも入れちゃって数日食べています。トマトは缶詰の時もあるし、トマトが採れすぎた時は生のトマトを湯剥きして使ってます。(大量のミニトマトを湯むきした時は、さすがに嫌になった。そして冷凍)ズッキーニをオリーブオイルで焼いて塩コショウで食べても、素材の味そのままで美味しいです。
  • 2020/07/01
    糠漬け。浅めがおすすめです。
他のコメントを見る