調理方法に関する質問
解決済み
キャベツの芯は捨てていますか?何かに活用されていますか?
2019/04/04 19:00
ぱんだちゃん(質問者)
回答とコメントを締め切りました
28件の回答があります
ベストアンサー
千晶 (回答者)
2019/04/04 20:41
キャベツの芯捨てない。
葉と芯に切り分けて使いきる。
芯は固いので細切りにしてレンジでチンで柔らかくしておくと便利。
芯の部分も栄養価はあるので捨てないで活用して!!。
質問者からのコメント
ぱんだちゃん
2019/04/07 20:29
レンチンしたことないです。皆さん、ご回答ありがとうございました!
サクポンママ (回答者)
2019/04/07 02:07
薄くスライスして味噌汁か、細かく切ってチャーハンなどにいれちゃいます
winchan (回答者)
2019/04/06 22:16
捨てるか、ワンちゃんが芯の部分大好きなのであげています。
皆さん捨てずに工夫されているんですね。
私もこれからは食べようと思いました。
ももぱん (回答者)
2019/04/06 18:32
捨てずに、斜めに切って浅漬けにしています。
ぱぱんだパンダ (回答者)
2019/04/06 09:23
捨てずに、小さく刻んでカレーに入れています。
rie-step(退会者) (回答者)
2019/04/06 06:00
捨てないですよーもったいないです。芯は固いですが、千切りや薄くスライスしてハンバーグの種に入れたり、味噌汁に入れたり、活用出来るので是非!
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