お悩み解決Q&A
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余ったご飯をその都度、ラップに包んで冷凍していますが、そのあとの料理法は炒飯、オムライス、鍋のあとの〆ぐらいしか思いつきません。
もっとレパートリーを増やしたいのですが、何かオススメはありますか?
56件の回答があります。
  • 2018/07/31
    お茶漬け、オムライス、そばめし(焼きそばを細かくして一緒に炒める)、チャーハン、リゾット、かな。
  • 2018/07/18
    ラップで包んで冷凍する前に、おにぎりにしてラップで包んで冷凍すると良いような気もしますが。
  • 2018/07/13
    ライスコロッケはどうですか?
  • 2018/07/11
    「超かんたんドリア」
    レンチンして耐熱皿に入れ、ミートソースとピザ用チーズをかけてトースターで焼くだけ。
    冷凍からあげとホワイトソースのせ、もオススメです!
  • 2018/07/11
    「おやき」とかはいかがですか?
    つなぎとしてご飯に片栗粉をまぶしておき、具になす味噌炒めや高菜炒め、鶏そぼろ等を詰めて、平たいおにぎりにする。
    ラップに包んで冷凍しておき、食べるときにはレンジで解凍してから、フライパンで多目のサラダ油(ごま油でも可)で焼いて出来上がり。
    具はお好みでお好きな物を。
    回答の補足
    具はおべんとう用の冷凍食品もイケますよ。
    他にも具なしで薄く作っておいて、ライスバーガーにしてもOK!
    2018/07/11
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