調理方法に関する質問
締切
川の土手に土筆が沢山でてました。食べ方を教えてください。
2021/04/02 09:41
見返り美人(質問者)
37件の回答があります
さんわ (回答者)
2021/05/31 20:28
子供の頃は祖母が作ってくれたのをうっすら覚えてますが何にしてくれたのかは思い出せません。苦手だと思ったのは覚えているので自分では作りません。
mayoyuki (回答者)
2021/04/30 09:36
食べた記憶はありませんが、佃煮にするんだよ。と聞きました。
あーべー (回答者)
2021/04/16 03:32
土筆の佃煮☆
下処理した土筆を鍋に入れ
●醤油
●みりん
●酒
●砂糖
を同量、土筆がひたひたになるくらい入れて煮詰めるだけ☆
ルュミ (回答者)
2021/04/09 11:32
刻んで炒めて(味付けはお好みの物で)白ゴマなども入れてふりかけ風に。
かぼちゃぁ (回答者)
2021/04/09 10:51
普通にお浸しではいかがですか?
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