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2017/11/23
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古米の美味しい食べ方

新米の美味しい季節ですが古米が余っています美味しく食べる方法をお願い致します。
ベストアンサー
  • 2017/11/24
    炊くときは備長炭とともに炊く。
    あとは、チャーハンや炊き込みご飯等、味を付けて一手間調理すれば美味しく召し上がれるかな?と思います^^
8件の回答があります。
  • 2017/11/24
    雑炊良いですね。
  • 2017/11/24
    もう一度、精米すると良いですが都会では精米機がないですね、米屋さんでも精米してくれますが米屋さん自体が見掛けなくなりました。家は遠出がてら精米します、精米したては温いので重ねたゴミ袋の口を縛らない様にしています。
  • 2017/11/24
    はちみつを入れて炊く方法を聞いたことがありますが、ご飯に味をつければ(おこわ、鍋の締め等)そんなに気にならないんじゃないかな?と思います。
  • 2017/11/24
    押し麦や雑穀米やもち麦などプラスして炊いたり、かまめしや混ぜご飯やドライカレーやチャーハンにしたらどうでしょう。
  • 2017/11/24
    雑炊はどうかな?
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