≪チキンカツのおにぎり弁当≫
●調理時間
約20分

●材料
フライドチキン 2個
ブロッコリー 4房
ご飯 200g
トマトケチャップ 大さじ3
のり 1枚
溶き卵 1/2個分
ウインナーソーセージ 2本
りんご 1/4個
グリーンリーフ 1枚
塩 適量
こしょう 適量
サラダ油 適量


●作り方
チキンカツおにぎり
1 「フライドチキン」 は表示通りに調理し、トマトケチャップにくぐらせる。
2 ご飯（100g）で、1の「フライドチキン」 を包み、ラップを使って四角く握る。これを2個作る。
3 のり（1/2枚）を巻き、しばらくなじませて半分に切る。お弁当箱にグリーンリーフをしき、カツの断面が見えるように詰める。

卵とウインナーのボンボン
4 溶き卵に塩、こしょうを加え、混ぜる。
5 卵焼き器にサラダ油を入れ、4の卵液を流し入れ薄焼き卵を焼く。縦半分に切り、1枚を縦半分に折る。輪の部分に細い切込みを入れ、端から巻いて持ち手になる部分をのりで巻く。のりの巻き終わりに水をつけ、とめる。
6 ウインナーソーセージは半分に切り、断面に格子に切込みを入れてフライパンで色よく焼く。

お弁当箱に詰める
7 お弁当箱にグリーンリーフをしき、5、6、表示通りに調理した「ブロッコリー」 、食べやすい大きさに切ったりんごを詰める。