おべんとギャラリー
≪カラフル中華弁当≫
●調理時間
約20分

●材料
具だくさん五目炒飯 2/3袋
ミックスベジタブル 45g
プリプリのエビシューマイ 8個
ブロッコリー 40g
グリーンアスパラ 30g
いり白ごま 適量
青のり 適量
春巻の皮 2枚
ピザ用チーズ 20g
青じそ 2枚
おろししょうが 1/2片分
しょうゆ 小さじ1
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 小さじ1/2
サラダ油 適量
りんご 1/2個


●作り方
カップチャーハン
1 「具だくさん五目炒飯」 は表示通りに調理する。「ミックスベジタブル」 から、グリンピースを4粒ぬいておく。
2 レードルやディッシャーなど丸い容器にラップを敷き、1の「具だくさん五目炒飯」 を詰め、お弁当用のシリコンカップにのせ、グリンピースを飾る。

エビシューマイ
3 「プリプリのエビシューマイ」 は表示通りに調理し、いり白ごま、青のりをそれぞれまぶし、ピックで刺す。

スティック春巻
4 「ミックスベジタブル」 は解凍し、4等分する。
5 春巻の皮は斜め半分に切る。青じそはみじん切りにする。
6 春巻の皮に、4等分した1の「ミックスベジタブル」、ピザ用チーズ、5の青じそをのせて巻く。巻き終わりに、小麦粉と水(ともに分量外)を混ぜたのりを塗ってしっかりとめる。
7 フライパンに多めのサラダ油を熱し、6を揚げ焼きにする。

ブロッコリーとアスパラのしょうが和え
8 「ブロッコリー」 、「グリーンアスパラ」 は表示通りに調理し、おろししょうが、しょうゆ、「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 で和え、シリコンカップに盛る。

デザート
9 りんごは食べやすい大きさに切る。ウサギ型にしてもOK。

お弁当箱に詰める
10 お弁当箱に、2、3、7、8を詰め、隙間に9のりんごを詰める。
3
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