≪ロコモコ風弁当≫
●調理時間
約20分

●材料
お弁当あらびきジューシーハンバーグ 2個
グリーンアスパラ 30g
スーパースイートコーン 20g
ご飯 200g
アーモンドスライス 適量
グリーンリーフ 2枚
にんじん 20g
卵 1個
サラダ油 適量
ハンバーグソース（市販） 適量
ミニトマト 2個
塩・こしょう 適量


●作り方
1 アーモンドスライスはフライパンで炒る。飾り用に少量を残し、ご飯、塩少々と混ぜ合わせ、お弁当箱に詰めて冷ましておく。
2 グリーンリーフはちぎり、「グリーンアスパラ」　、「スーパースイートコーン」　は表示通りに解凍する。
3 にんじんはせん切りにし、塩少々でもみ込み、しんなりしたら、こしょうと混ぜる。
4 フライパンで目玉焼きを作り、包丁やはさみを使ってハート形に切り抜く。
5 1の上に、野菜、「スーパースイートコーン」 、凍ったままの「お弁当あらびきジューシーハンバーグ」 をのせ、ハンバーグソース（市販）をかけて目玉焼きをのせる。
6 アーモンドスライスをちらし、ミニトマトを添える。
※ハートの目玉焼きの作り方：アルミホイルでハートの型を作る。内側に油を塗った型をフライパンにのせて、卵を落とす。水を加えてフタをし、蒸し焼きにしてもよい。