おべんとギャラリー
≪ハンバーグのカップライス弁当≫
●調理時間
約20分

●材料
お弁当あらびきジューシーハンバーグ 2個
具だくさんエビピラフ 2/3袋
ブロッコリー 2房
いんげん 2本
スーパースイートコーン 大さじ2
ウインナー 1本
スライスチーズ 1/2枚
焼きのり 適量
卵 1個
塩 適量
こしょう 適量
牛乳 大さじ1
「ピュアセレクト マヨネーズ」 小さじ1/2
レタス 2枚
赤ウインナー 2本
ポン酢(ゼリー状) 適量
いちご 8粒



●作り方
ハンバーグのカップライス
1 「お弁当あらびきジューシーハンバーグ」 、「具だくさんエビピラフ」 は表示通りに調理する。スライスチーズ、焼きのりは型やパンチで抜いておく。
2 「具だくさんエビピラフ」 は飾り用のエビをのぞいて、カップに詰める。
3 ウインナーは8枚の薄切りにし、手の部分になる4枚には切り込みをいれ、残りの4枚と共にフライパンで色よく焼く。
4 耐熱ボールに卵を溶きほぐし、塩、こしょう、牛乳、「ピュアセレクト マヨネーズ」 を加えてよく混ぜ、電子レンジで約50秒加熱し、すぐにかき混ぜる。固まらないようであれば、再び30秒ほど加熱し、ポロポロになるまで混ぜて、スクランブルエッグを作る。
*機種により異なりますので、卵の状態を確認してください。
5 2のカップの端部分に溝をつくり、「お弁当あらびきジューシーハンバーグ」 を刺し、耳の部分に切込みを入れ、3のウインナーを挟む。
6 4のスクランブルエッグをのせ、「お弁当あらびきジューシーハンバーグ」 に丸く抜いたスライスチーズを貼りつけ、のりで顔をつけ、ウインナーの手とエビ(飾り用)をのせる。

カップサラダ
7 「ブロッコリー」 、「いんげん」 、「スーパースイートコーン」 は表示通りに調理する。レタスはちぎっておく。
8 赤ウインナーは切込みを入れて、フライパンで焼き、たこさんウインナーにする。
9 カップに7のレタスを敷き、「ブロッコリー」 、「いんげん」 、「スーパースイートコーン」 、たこさんウインナーをのせる。食べる際にポン酢(ゼリー状)をかける。

デザート
10 カップにいちごを詰める。
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