≪ぞうさん弁当≫
●調理時間
約20分


●材料
プリプリのエビシューマイ 2個
エビ寄せフライ 1個
ブロッコリー 2～3個
ごはん 120g
塩 少々
レタス 適量
さつまいも 1切れ
砂糖 少々
サラダオイル 少々
プチトマト 1個
ソーセージ 2本
のり 少々


●作り方
1 「ブロッコリー」 は熱湯でゆでるかレンジで調理。
2 ご飯に軽く塩を振って、ゾウの形に握る。
3 レタスをひいたお弁当箱に詰めた後、スプーンでシューマイを置くためのくぼみを作る。
4 くぼみに、「プリプリのエビシューマイ」 2個を置く。
5 ご飯が冷めた後でのりで作った目と口を乗せる。
6 ソーセージは4～6等分（好みで）切り込みを入れる。熱湯で1分ほど茹でる。一部を輪切りにして頬に乗せる。
7 模様をつけながらサツマイモの皮をむく。ひたひたの水に砂糖を少々加え、仕上げにサラダオイルを回しかけて10分ほど弱～中火で煮る。
8 「エビ寄せフライ」 、トマト、ソーセージ、「ブロッコリー」 などを彩りよく詰める。