おべんとギャラリー
≪エビ寄せフライの小鳥弁当≫
●調理時間
約20分


●材料
エビ寄せフライ 2個
ミックスベジタブル 50g
グリーンアスパラ 4本
ハム 2枚
バター 10g
ご飯 150g
塩・こしょう 適量
トマトケチャップ 適量
のり 適量
ハム(羽根用) 1/4枚


●作り方
ピラフ
1 フライパンにバターを入れて火にかけ、角切りにしたハム、「ミックスベジタブル」 の順で炒める。
2 1にご飯を加えて、さらに炒め、塩・こしょうで味付けをしてピラフを作る。
3 お弁当箱に2のピラフを半分詰めてトマトケチャップを絞り、その上に残りのピラフを詰める。

小鳥
4 「エビ寄せフライ」 に、のりパンチで抜いたのりを目の位置にのせる。
※「エビ寄せフライ」 は、あらかじめ自然解凍しておく。
5 ハムを切り抜き、小鳥の羽根を作る。
6 3のピラフの上に4をのせ、5で作った羽根をのせる。「ミックスベジタブル」 のコーンでくちばしをつける。

仕上げ
7 表示通りに調理した「グリーンアスパラ」 を輪切りにし、6のまわりに飾る。
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