おべんとブログ
2018/04/25

「おべんとhome」アンバサダー第3弾 ご参加ありがとうございました!

みなさん、こんにちは。「クラブAJIREI」事務局です。
今年1月~3月に実施した、「おべんとhome」第3弾アンバサダーの活動~冷凍食品のアレンジレシピを発信!~はご覧いただけましたでしょうか。
今回もアンバサダーのみなさんに、たくさんの素敵なお弁当を投稿いただきました。

このブログでは投稿いただいたレポートからピックアップして、ご本人のコメントとともにご紹介させていただきます^^


emiminmiさんの「シューマイの磯辺揚げ風弁当」です。

エビシューマイを温めて、水+片栗粉+青海苔に絡めて焼きました。
青海苔の風味がついて、違った味を楽しめました。
シューマイのもともとの味が濃いめなので、青海苔はたっぷり付けると良いです。

「プリプリのエビシューマイ」に青海苔が絡んで、磯の香りたっぷりなアレンジですね。
彩りも素敵なお弁当です♪


にこにこえりちんさんの「巻き寿司弁当」です。

エビ寄せフライ、葉野菜、マヨネーズで巻くだけ簡単!
小さい子用のお弁当なので細巻きにしましたが、もっと具沢山にして太巻き(サラダ巻き)にしても良いですね!

なんと、「エビ寄せフライ」を巻き寿司の具にするというナイスアイディアです。
おっしゃるように、いろいろな具材を入れて太巻きも楽しめそうですね♪


ぱんだままんさんの「お寿司弁当」です。

あたためた唐揚げを縦に半分に切ります。
一口大のおにぎりを握って、お好みでケチャップかマヨネーズを塗ります。
その上に唐揚げを乗せて海苔で巻きます。
お弁当の高さに合わせておにぎりを握ってください。
簡単で食べやすいですよ!

海苔で巻いていることで、ご飯とおかずをいっぺんに楽しめますね。
食べやすさも考えられたお弁当です♪


りーゆいままさんの「ひつじさん弁当」です。

にこにこ
羊を見に行ってきたので、 ひつじさん弁当
ひつじの耳に
プリプリエビシューマイ
ひつじの耳のもふもふに見えませんか?
おにぎりがメインです。
おかずにやわらか若鶏のからあげ
はいっています。

「プリプリのエビシューマイ」をひつじの耳に見立てるという、素敵なアイディアです。
蓋を開けた途端笑顔になるような可愛いお弁当ですね♪


しけさんさんの「花シュウマイ弁当」です。

エビシューマイを薄焼き卵でくるんで花形のカップに入れ、ホウレンソウを添えて花に見たてました。
可愛く仕上げたかったのですが主人のお弁当だったので他が肉だらけになってしまいました。
写真の右端に詰めてあります。気持ちチーズを花のように巻きました。

「プリプリのエビシューマイ」と薄焼き卵で、春の雰囲気伝わるアレンジですね♪
「やわらか若鶏から揚げ ボリュームパック」やチーズで作られたお花も食欲をそそる、大満足なお弁当です。


いかがでしたでしょうか。
全てをご紹介できないのが非常に残念ですが、アンバサダーのみなさん、とっても素敵なお弁当をたくさん投稿してくださいました^^
アンバサダー活動レポートからご覧いただけますので、ぜひ明日からのお弁当作りに活用してくださいね♪
第3弾アンバサダーのみなさん、2ヶ月間半の活動、誠にありがとうございました!

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