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トップ知る・楽しむ今夜はこだわり中華毎日のおかず&おつまみ>ふっくらジューシー 肉だんごあんかけの献立
 
おつまみ献立

おかかと山椒が効いた、
風味豊かな野菜の炒めものは、
ボリューム感のある肉団子と抜群の相性。
ビールがすすむカップリングです。


使用した商品

マイパック・肉団子

ふっくらジューシー
肉だんご あんかけ

作り方
◆ ピーマンおかか山椒風味
  1. ピーマンはヘタと種を取り除き、縦6〜8等分に切る。
  2. フライパンにゴマ油を熱し@を炒め、酒、みりん、しょうゆを加えて汁気を飛ばしながら炒める。
  3. かつお節、粉山椒、白ゴマを加えて混ぜる。