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今夜のおかず

ゆでギョーザのサンチュ包み
  • 材料： 4人分
  • 調理時間： 約20分
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ゆでギョーザのサンチュ包み
材料
ギョーザ
1袋(12個)
わかめ・もやし・サンチュ
各適量
＜コチュジャンみそだれ＞
-｢Cook Do®Korea!」
(韓国醤調味料)コチュジャン
　
大さじ
1 1/2
-白みそ
大さじ
1 1/2
-「AJINOMOTO® ごま油好きのごま油」
大さじ1/2
-しょうゆ
大さじ1
-ねぎ・しょうが(みじん切り)
各適量
-おろしにんにく
少々
-「ほんだし®こんぶだし」
大さじ3
作り方
  1. １： 「ギョーザ」 は4〜5分ゆで、氷水にとって冷やす。
  2. ２： わかめはもどしてざく切りにし、もやしは根を取って洗い、水気をきる。
  3. ３： サンチュで1、2を包み、コチュジャンみそだれを混ぜ合わせたたれをつけて食べる。
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