ゆでギョーザのサンチュ包み
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4人分 |
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- ギョーザは4〜5分ゆで、氷水にとって冷やす。
- わかめはもどしてざく切りにし、もやしは根を取って洗い、水気をきる。
- サンチュで1、2を包み、コチュジャンみそだれを混ぜ合わせたたれをつけて食べる。
| ギョーザ | 1袋(12個) |
| わかめ・もやし・サンチュ | 各適量 |
| コチュジャンみそだれ 「Cook Do®Korea !」 (韓国醤調味料)コチュジャン |
大さじ1 1/2 |
| 白みそ | 大さじ1 1/2 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 | 大さじ1/2 |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| ねぎ・しょうが(みじん切り) | 各適量 |
| おろしにんにく | 少々 |
| 「ほんだし®こんぶだし」 | 大さじ3 |



