トマトと炒り卵の揚げギョーザ
調理時間：15分　材料：4人分
材料
ギョーザ 1袋（12個）
完熟トマト 大1個
「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ2
パセリ（みじん切り） 少々
揚げ油 適量

A
卵

 3個
A
塩・こしょう		 少々
トマトと炒り卵の揚げギョーザ
作り方
  1. ギョーザは凍ったまま、約175℃に熱した油でカラリと揚げる。
  2. トマトは2つに切り、種を取ってざく切りにする。Aをかるく混ぜておく。
  3. フライパンにオリーブオイルを熱し、トマトをさっと炒め、Aを流し入れる。
  4. ひと混ぜして1を加え、卵が半熟程度になるまで炒り、パセリをふる。

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