エビシューマイの冷製中華麺

調理時間:20分 材料:4人分
材料
エビシューマイ 1袋(12個)
中華麺 4玉
きゅうり 1本
長ねぎ 1/2本
トマト 1個
グリーンカール 1〜2枚
市販のごまだれ 適量
エビシューマイの冷製中華麺
作り方
  1. きゅうりはせん切りにし、長ネギは細いせん切りにして水にさらして白髪ねぎを作る。トマトは角切りにする。
  2. 中華麺は表示通りにゆでて冷水に取る。
  3. エビシューマイは、表示通り電子レンジで加熱する。
  4. お皿にグリーンカールを敷いて中華麺を盛り、エビシューマイをのせる。
  5. きゅうり、白髪ねぎ、トマトを散らして、ごまだれをかける。

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