ギョーザのココナッツミルクスープ

調理時間:20分 材料:4人分
材料
ギョーザ 1袋(12個)
ビーフン 50g
チンゲン菜 2株
パプリカ 1/2個
A
ココナッツミルク
1カップ
A
スープ
(「味の素KKコンソメ」を小さじ2を溶かす)
4カップ
A
「CookDo®」(中華醤調味料)熟成豆板醤
小さじ1
A
塩・こしょう
各少々
ギョーザのココナッツミルクスープ
作り方
  1. ギョーザ、ビーフンは熱湯で3〜4分ゆでる。
  2. チンゲン菜は食べやすい大きさに切り、1〜2分サッとゆでる。
  3. 鍋にAを入れて煮立て、12と、1cmに切ったパプリカを加えて1〜2分煮立てて味をなじませる。

Cooking Memo

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