シューマイともやしでとろ〜り中華スープ
調理時間:20分 材料:1人分
エビシューマイ
3個
万能ねぎ
1本
A
もやし
1/4袋
A
熱湯
200ml
A
「味の素KK丸鶏がらスープ」
大さじ1/2
A
しょうゆ
小さじ1
A
「瀬戸のほんじお」・こしょう
各少々
B
片栗粉
大さじ1/2
B
水
大さじ1/2
エビシューマイは、表示通り電子レンジで加熱し、半分に切る。
鍋に
A
と
1
を入れ、煮立ったら火を弱め、合わせた
B
を回し入れる。
軽くトロミがついたら器に盛り、小口切りにした万能ねぎを散らす。
Cooking Memo
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