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今夜のおかず

揚げギョーザのパイナップルあんかけ
  • 材料: 4人分
  • 調理時間: 約25分
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揚げギョーザのパイナップルあんかけ
材料
ギョーザ
1袋(12個)
パイナップルの缶詰
小1缶
ねぎ
1本
揚げ油
適量
コーン油
少量
A:トマトケチャップ
大さじ3
A:酢
大さじ2
A:しょうゆ
大さじ1
A:酒
大さじ1
A:パイナップル缶汁
少量
A:片栗粉
大さじ1
A:塩・こしょう
各少々
作り方
  1. 1: 「ギョーザ」 は凍ったまま、約175℃に熱した油でカラリと揚げる。
  2. 2: パイナップルはひとくち大に、ねぎは斜め切りにする。
  3. 3: 中華鍋にコーン油を少量熱し2を炒める。
       Aを加え、かき混ぜながら煮立てて1にかける。
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