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今夜のおかず

揚げギョーザ麺
  • 材料： 4人分
  • 調理時間： 約25分
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揚げギョーザ麺
材料
ギョーザ
1袋(12個)
中華そば
2玉
きゅうり
1本
セロリ
1本
トマト
1個
ピーナッツ
適量
香菜
少々
揚げ油
適量
A：「AJINOMOTO® ごま油好きのごま油」
　
小さじ2
A：塩・こしょう
　
各少々
＜豆板醤だれ＞
-「CookDo®」
　(中華醤調味料)熟成豆板醤
　
小さじ1
-しょうゆ
大さじ
2 1/2
-酢
大さじ2
-「AJINOMOTO® ごま油好きのごま油」
大さじ2
-香菜みじん切り
少々
作り方
  1. １： 「ギョーザ」 は凍ったまま、約175℃に熱した油でカラリと揚げる。
  2. ２： 中華そばはゆでて冷水で洗い、水きりしてからAとあえる。
  3. ３： きゅうり、セロリは細切り、トマトは一口大に切る。
  4. ４： 1、2、3を盛り合わせ、砕いたピーナッツと、きざんだ香菜を散らし、豆板醤だれをかける。
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