レシピminute
今夜のおかず
- ハンバーグのかぼちゃランタン風
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- 材料： 2人分
- 調理時間： 約20分
材料
- お弁当あらびきジューシーハンバーグ
- 6個
- ブロッコリー
- 3房
- にんじん
- 1本
- A：バター
- 5g
- A：グラニュー糖
- 小さじ1
- A：塩・こしょう
- 適量
- 「ピュアセレクト® マヨネーズ」
- 適量
作り方
- １： にんじんを1cm厚さに切り、面取りをする（６枚）。
- ２： 1の残りのにんじんを5mm厚さに切り、かぼちゃの型で抜く。レンジで約30秒加熱し、ストローで目と口を抜く。
- ３： 鍋に、ひたひたの水、A、1を入れてつやが出るまで煮てグラッセにし、2を加えてからめる。
- ４： 「お弁当あらびきジューシーハンバーグ」 は表示通りに温め、「ピュアセレクト® マヨネーズ」 を絞り、3をのせる。
- ５： 温めた「ブロッコリー」 と一緒にお皿に盛り付ける。
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1.かぼちゃの型で抜いたにんじんをレンジで加熱し、ストローで目と口を抜く。
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2.にんじんを煮てグラッセにする。
使用した道具
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かぼちゃの抜き型
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