お弁当
ギョーザのココナッツミルクスープ
 |
||
|
 材料4人分 |
|
調理時間
- ギョーザ、ビーフンは熱湯で3〜4分ゆでる。
- チンゲン菜は食べやすい大きさに切り、1〜2分サッとゆでる。
- 鍋にAを入れて煮立て、1、2と、1cmに切ったパプリカを加えて1〜2分煮立てて味をなじませる。
| ギョーザ | 1袋（12個） |
| ビーフン | 50g |
| チンゲン菜 | 2株 |
| パプリカ | 1/2個 |
| A ココナッツミルク |
1カップ |
| A スープ （「味の素KKコンソメ」を小さじ2を溶かす） |
4カップ |
| A 「CookDo®」（中華醤調味料）熟成豆板醤 |
小さじ1 |
| A 塩・こしょう |
各少々 |
