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今夜のおかず

ギョーザのココナッツミルクスープ
  • 材料： 4人分
  • 調理時間： 約20分
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ギョーザのココナッツミルクスープ
材料
ギョーザ
1袋(12個)
ビーフン
50g
チンゲン菜
2株
パプリカ
1/2個
A：ココナッツミルク
1カップ
A：スープ
(「味の素KKコンソメ」を小さじ2を溶かす)
4カップ
A：「CookDo®」(中華醤調味料)熟成豆板醤
小さじ1
A：塩・こしょう
各少々
作り方
  1. １： 「ギョーザ」 、ビーフンは熱湯で3〜4分ゆでる。
  2. ２： チンゲン菜は食べやすい大きさに切り、1〜2分サッとゆでる。
  3. ３： 鍋にAを入れて煮立て、1、2と、1cmに切ったパプリカを加えて1〜2分煮立てて味をなじませる。
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