クレープ風ロール弁当
調理時間：15分　材料：1人分
材料
｢お弁当に｣
お弁当あらびきジューシーハンバーグ		 2個
バター 小さじ1
トマトケチャップ、マヨネーズ 各適量
グリーンアスパラガス 2本
サニーレタス 1/2枚
ベーコン 1枚
サラダ油 小さじ1/2
塩、こしょう 少々
パセリ 1房
A
ホットケーキミックス		 50ml
A
牛乳		 40ml
A
溶き卵		 1/4個分
クレープ風ロール弁当
作り方
  1. ｢お弁当に｣お弁当あらびきジューシーハンバーグは、表示通り電子レンジで加熱して半分に切る。
  2. フライパンにバターを溶かし、合わせたAを流し入れてクレープを2枚作る。
  3. 2にサニーレタス、1をのせ、トマトケチャップ、マヨネーズをつけて包み、ペーパーで巻く。
  4. グリーンアスパラガスは熱湯でゆでて半分に切り、4等分に切ったベーコンを巻いて楊枝でとめ、サラダ油を熱したフライパンで焼き、塩、こしょうで調味する。
  5. お弁当箱に3、4を盛り、パセリを添える。

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