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ランチ

ライスバーガープレート
  • 材料： 1人分
  • 調理時間： 約30分
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ライスバーガープレート
材料
お弁当あらびきジューシーハンバーグ
1個
北海道 フレンチフライポテト 300g
80g
ごはん
100g
A：しょうゆ
小さじ1
A：日本酒
大さじ1/2
A：砂糖
小さじ1/2
A：みりん
大さじ1/2
黒ごま
適量
「AJINOMOTO® ごま油好きのごま油」
小さじ1
フリルレタス
1枚
プチトマト
2個
おくら
2本
オレンジ
1/4個
キウイ
1/4個
バナナ
1/4本
B：グラニュー糖
小さじ1/2
B：レモン汁
小さじ1/2
水切りヨーグルト
小さじ2
塩
適量
揚げ油
適量
作り方
  1. 【ライスバーガー】
  2. １： 広げたラップに塩をふり、ごはんをのせる。
    　　 ごはんをつぶしながら円形に形を整え、黒ごまをふり、これを2枚作る。
  3. ２： フライパンに、「AJINOMOTO® ごま油好きのごま油」をひき、1を入れて焼き色をつけ、
    　　 Aを合わせたタレを回しかける。
  4. ３： 2に、表示通りに温めた「お弁当あらびきジューシーハンバーグ」 とフリルレタスをサンドする。
  5. 【フライドポテト】
  6. ４： 「北海道 フレンチフライポテト 300g」 は油で揚げ、塩をふる。
  7. 【おくらとトマト】
  8. ５： おくらは塩で板ずりをしてゆで、食べやすい大きさに切り、トマトも半分に切る。
  9. 【フルーツサラダ】
  10. ６： フルーツは食べやすい大きさに切ってBをまぶし、器に盛り付け、水切りしたヨーグルトをのせる。
  11. 【盛り付け】
  12. ７： プレートに3、4、5、6を盛り付ける。
  • ライスバーガープレート 1.

    ラップでごはんをつぶしながら
    円形にする。

  • ライスバーガープレート 2.

    焼き色をつけ、タレを回しかける。

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