味の素冷凍食品｜レシピminute

くまちゃん弁当

材料

作り方

１：「ブロッコリー」は熱湯でゆでるかレンジで調理。
２：にんじんは皮をむいて薄い輪切りにする。水から3分ほどゆでる。
３：ソーセージは4～6等分(好みで)切れ目を入れ、熱湯で20秒ほどゆでる。
４：ご飯をバターで炒め、塩、こしょうする。フライパンの隙間でシメジのカサをを炒める。
　　油が回ったらカサは取り出して、ご飯はケチャップで味をととのえる。
５：レースの卵焼きを作る。卵はよく溶いて、漉し器にかける。
　　よく熱したフライパンを十分冷ました後、茶漉しを使ってレース模様を作る。
　　お弁当箱のサイズに切る。
６：お弁当箱にリーフレタス、ご飯、お弁当箱サイズに合わせたレース卵焼きを乗せる。
７：凍ったままの「お弁当あらびきジューシーハンバーグ」の上にカットしたチーズ、のり、魚肉ソーセージ、
　　にんじんを乗せる。しめじを耳にする。
８：お弁当箱にソーセージ、半円に切ったハムで巻いた「ブロッコリー」のブーケ、プチトマトなどを飾る。
９：巨峰はつまみやすいようにピックをつけて盛る。

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