![[写真:生産工場のタイ味の素冷凍食品株式会社]](wakadori_images/factory.jpg)
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鶏肉を調味料に漬け込みます。 |
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鶏肉を醤油、しょうがなどの調味料に漬け込み、
しっかり「和風味」に味付けします。 |
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鶏肉に
味付けをします |
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下味をつけた鶏肉に、ころもをつけます。 |
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ころもは厚さが均一になるように、まんべんなくつけます。 |
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鶏肉に
ころもをつけます |
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鶏肉をフライヤーに入れて揚げます。 |
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「お弁当若鶏
ももから揚げ」を
こんがり揚げます |
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揚げあがった「お弁当若鶏ももから揚げ」の、
そのままの風味と新鮮さを保つため、冷凍機で急速凍結します。 |
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約80分急速凍結して、おいしさを閉じこめます。 |
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風味と新鮮さを
保つよう急速凍結! |
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