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第1回冷凍食品で作ろう!キャラクターのお弁当コンテスト 入選作品レシピ

にわとり & ひよこの親子弁当
  • 材料: 1人分
  • 調理時間: 約25分
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にわとり & ひよこの親子弁当 ※レシピの写真・材料・作り方は、コンテストへご応募いただいた
  情報をもとに掲載しています。

材料
プリプリのエビシューマイ
2個
ミックスベジタブル
少々
チェダースライスチーズ
1枚
ご飯
150g
1個
スライスチーズ
1枚
アスパラ
2本
プチトマト
1個
赤ウインナー
1本
ハム
少々
白ゴマ・黒ゴマ
各少々
しょうゆ
小さじ2
みりん
小さじ2
砂糖
少々
海苔
少々
乾燥パスタ
少々
マヨネーズ
少々
リーフレタス
少々
作り方
  1. 1: アスパラは熱湯でゆでるかレンジで調理する。
  2. 2: 鶏もも肉の両面にゴマを付け、フライパンで焼く。火が通ったら醤油とみりん、砂糖で味付けする。
  3. 3: 卵を溶いて茶漉しなどで漉し、フライパンでこげつかないように、薄焼き卵を作る。
       熱いうちにスライスチーズを重ねて巻く。
  4. 4: ご飯をお弁当箱に詰める。
  5. 5: ひよこの型をキッチンペーパーで作り、その型に合わせチェダーチーズをつまようじで抜く。
  6. 6: ミックスベジタブル のにんじんでくちばしを付ける。
  7. 7: 海苔で目と足を作り貼る。
  8. 8: ウインナーの端の部分に2箇所切りこみを入れ、熱湯で30秒茹で1cmの長さに切る。
  9. 9: プリプリのエビシューマイの中央にミックスベジタブルのコーンを乾燥パスタを刺して固定する。
  10. 10: 9の上部に8のウインナーを乾燥パスタを刺して固定する。
  11. 11: ビアハムをストローで抜き、頬の部分にマヨネーズを付けて貼る。
  12. 12: 海苔で目を作りマヨネーズを付けて貼る。
  13. 13: リーフレタスとおかずを彩りよく詰めて完成。